Sanidad

Las cabras usualmente son animales saludables y más resistentes a las dificultades que los vacunos y ovinos. Sin embargo existen periodos de riesgo en las que puede contraer enfermedades como en la época seca, en la etapa de lactación y crecimiento, cuando hay demasiado hacinamiento y cuando hay incidencia de epidemias en la región de crianza.

Principales enfermedades infecciosas

• Neumonía
• Brucelosis Caprina
• Mastitis
• Artritis

Principales enfermedades parasitarias

• Parasitosis neumogastrointestinal
• Pediculosis

Ventas y desventajas

• Limitaciones Para El Desarrollo De La Ganadería Caprina



• Inseguridad en la tenencia de la tierra.


• Falta de diseños de promocion de la actividad.


• Características socio-económicas.


• falta de organización de los criadores 
• los gastos de instalaciones son bajos si los comparamos con los requeridos para la explotación de otras especies de animales domésticos.
  .El manejo de los animales es sencillo, un solo hombre puede manejar un rebaño de 500 ovejas y de un poco menos de cabras, por su condición no gregaria y su tendencia a la producción de leche.
  Se pueden utilizar terrenos de variada conformación topográfica.
  Utilizan como forrajes las gramíneas de bajo porte, así como una gran variedad de malezas existentes.
   Proporcionan al productor, además de carne de excelente calidad, leche, abonos y otros subproductos agroindustriales.
   Se adaptan bien a los distintos tipos de explotaciones, incluyendo las de tipos agroindustrial, independiente del contexto ecológico.

Diferencia entre la producción caprina y otras producción en Venezuela

• A diferencia de otros sistemas de producción animal, como el bovino, el porcino y el avícola, el sistema de producción caprina no ha logrado un desarrollo adecuado, a causa de diversos factores, entre los que sobresalen:
  a) el manejo inadecuado de los diversos componentes productivos.
  b) el poco interés, que hasta ahora, que se ha mostrado para implementar programas de desarrollo caprino, de investigación y transformación de los productos, acordes a la realidad productiva del país.
• La baja productividad de la especie caprina, se debe a muchos factores, entre estos:
  -la mayoría de las explotaciones son extensivas, con baja tecnología y mínima organización de producción, transformación y comercialización.
  -la marcada estacionalidad e insignificante producción de leche.



• La producción de leche puede incrementarse mediante cambios técnicos en los sistemas de producción, esto permitiría mantener una producción constante a través del tiempo, que beneficiaria directamente a los productores y además, podría satisfacer la demanda de leche de calidad por la población y el desarrollo de una industria procesadora.   

• SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE PEQUEÑOS RUMIANTES EN VENEZUELA:



• Sistema extensivo



• Sistema intensivo



• Sistema semi intensivo.



• Trashumancia
  
  Sistema extensivo:

La Producción de el caprino y su potencial económico

• No hay duda de que con una mejor apreciación del valor potencial de la cabra y con un manejo más apropiado. se pueden esperar aumentos considerables de producción en el futuro.
• El potencial económico y las perspectivas para aumentar la producción de caprinos son promisorias y se basan en:
  1.- su gran capacidad digestiva para la celulosa.
  2.- alta eficiencia en la utilización de alimentos y
  3.- elevada reproductividad.
• En Venezuela, la producción caprina es una actividad tradicional (de las zonas áridas y semiáridas) que se encuentra estrechamente ligada al desarrollo cultural de la población, desde que los españoles introdujeron las cabras, hace ya mas de 500 años.
• Los productos lácteos de origen caprino en Venezuela se caracterizan por:
  1.-Sus bajos niveles de producción y se desarrollan como actividad esencialmente artesanal y de subsistencia.
• Esta estructura productiva ha impedido la consolidación de alternativas de negocios atractivas y permanentes y su constitución como una actividad pecuaria importante desde el punto de vista comercial.

Trabajo realizado para una mejor ganadería caprina

Es de gran importancia que cada producto sepa de esta información acá dejada http://sian.inia.gob.ve/repositorio/revistas_ci/Agronomia%20Tropical/at2203/arti/garcia_o.htm

Para mayor información aca les dejo un link con información mejorada

                                                  Mayor imformacion aca   

http://www.ucv.ve/fileadmin/user_upload/facultad_agronomia/PDI/Clase5_Ovinos_y_Caprinos.pdf

La clasificación taxonómica del ganado caprino

• Reino                                                    Animal
• Tipo                                                     Vertebrado 
• Clase                                                    Mamífero
• Orden                                                   Artiodactilos 
• Familia                                                  Bovidos 
• Genero                                                 Caprae 
• Especie                                                 Caprae pisca